La Cuina de Fernando

Comida tradicional con ingredientes locales

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,6(1024)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Urbanización, Camino la Coma, s/n, 12190 Borriol, Castelló, España
Sitio web: https://lacuinadefernando.com
Teléfono: +34 964 32 12 34

La Cuina de Fernando se encuentra en la Urbanización Camino la Coma, s/n, 12190 Borriol, Castelló, España, un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Este restaurante destaca por su menú que combina platos tradicionales con toques innovadores, ofreciendo una variedad de opciones que deleitan a los comensales. La atmósfera acogedora y familiar invita a disfrutar de una comida tranquila, perfecta para compartir con amigos y seres queridos. Además, su proximidad a atracciones como el Castillo de Borriol y la belleza natural de la zona lo convierten en un destino atractivo para los visitantes. Sin duda, La Cuina de Fernando es un lugar que no te puedes perder si estás en Castellón.

Menú

Nombre	Precio
Paella Valenciana	€15 - €20
Fideuà	€14 - €18
Cordero a la brasa	€20 - €25
Ensalada de Pulpo	€12 - €16
Coca de Recapte	€10 - €14

Fotos

Reseñas

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Amplias opciones de menú

Paella Valenciana

El arroz con pollo, conejo y verduras frescas es una delicia que destaca por su sabor casero y su cocción a fuego lento. Los ingredientes se combinan perfectamente, creando un plato reconfortante y lleno de matices. Las verduras aportan frescura y color, mientras que el pollo y el conejo ofrecen una textura tierna. Sin duda, una opción que satisface tanto el paladar como el alma.

Fideuà

El platillo marinero con fideos gruesos y mariscos variados es una delicia que no decepciona. Los fideos, al dente, se mezclan perfectamente con la frescura de los mariscos, creando una experiencia de sabor equilibrada. La sazón es justa, realzando los ingredientes sin opacarlos. Ideal para quienes buscan disfrutar de un buen plato de mariscos. Definitivamente, una opción que vale la pena probar.

Cordero a la brasa

El cordero tierno asado a la perfección es una delicia que no se puede pasar por alto. Su sabor, realzado por las hierbas mediterráneas, ofrece una experiencia culinaria que combina tradición y frescura. La carne se deshace en la boca, y cada bocado es un viaje a la costa mediterránea. Sin duda, un plato que merece ser disfrutado en buena compañía. ¡Altamente recomendable!

Ensalada de Pulpo

El pulpo a la parrilla es una delicia que resalta por su textura tierna y su sabor ahumado. Acompañado de una mezcla de ensalada fresca, el plato se convierte en una experiencia refrescante y equilibrada. La combinación de ingredientes realza la frescura del mar, haciendo de este plato una opción ideal para quienes buscan algo ligero pero lleno de sabor. Sin duda, una elección que no decepciona.

Coca de Recapte

La tarta salada con verduras asadas y embutidos tradicionales es una delicia que combina sabores auténticos. La masa crujiente complementa a la perfección las verduras, que aportan frescura y un toque ahumado. Los embutidos añaden profundidad y un sabor salado que realza cada bocado. Ideal para una comida ligera o como aperitivo, esta tarta es una opción que no decepciona. Sin duda, una experiencia culinaria recomendable.